Scroll for English
Le Petit Depot est ravi de vous annoncer son partenariat exclusif avec la très célèbre Maison Thiriet, spécialiste des produits surgelés Made in France. Les rigoureux standards de qualité du Petit Depot en termes de chaîne du froid ont été un facteur clé dans l’engagement de la Maison Thiriet à nos côtes. Cette collaboration va nous permettre de proposer le plus grand choix de produits surgelés Français, la meilleure qualité et toujours le meilleur service de livraison qui existe actuellement sur le marché singapourien. En effet, depuis sa création en 2013, Le Petit Depot redouble d’efforts au quotidien pour garantir une parfaite maîtrise de la chaîne frigorifique, de l’importation des produits depuis la France jusqu’à leur arrivée dans votre réfrigérateur.
Les engagements de la Maison Thiriet
Depuis 1902, la Maison Thiriet est une entreprise familiale qui œuvre sans relâche pour le bien manger, dans le plus pur respect de ses engagements qualité et de ses valeurs. Cette maison de tradition élabore ses recettes dans ses ateliers, dans les Vosges (Lorraine). Derrière chaque création se trouve le talent de son chef et de son équipe, Eric Goddyn, sacré Meilleur Ouvrier de France en 1995, qui met en œuvre son talent pour tirer la qualité Thiriet vers le haut, avec les engagements suivants :
1. Le Made in France comme marque de fabrique
En privilégiant les filières françaises reconnues pour leur excellence, en développant les circuits courts, Thiriet défend le savoir‑faire des producteurs et éleveurs français, le meilleur des régions françaises et renforce la volonté d’offrir une alimentation saine et équilibrée pour tous.
2. La qualité, bien au-delà de la réglementation
Manger sain et équilibré : Thiriet travaille dur pour que ce soit facile pour vous. C’est pour cela que la marque s’emploie à réduire au minimum le nombre d’ingrédients et d’additifs dans ses recettes. Le vrai goût du beurre, l’onctuosité de la crème fraîche, ça ne s’invente pas, ça se respecte. Thiriet sélectionne les meilleurs ingrédients pour élaborer ses recettes et n’hésite pas à devancer les réglementations et obligations légales, pour rester au plus proche du goût d’origine, faire revivre des sensations oubliées, en restant intransigeant sur la qualité des ingrédients à la base de toute recette.
Les engagements du Petit Depot
Depuis sa création en 2013, Le Petit Depot offre à ses clients une parfaite maîtrise de la chaîne frigorifique, de l’importation des produits depuis la France jusqu’à leur arrivée dans votre réfrigérateur.
À l'arrivée des containers réfrigérés, les palettes de produits sont directement transférées, via un tunnel de dépotage, dans une chambre froide, où elles sont stockées entre -20 et -22 degrés. La collecte et l'emballage de tous les produits surgelés sont strictement effectués dans la chambre froide à cette même température. Les produits sont ensuite placés dans une boîte en polystyrène.
Chaque boîte en polystyrène a été préalablement remplie de 4 kg de plaques froides, qui tapissent les 6 faces internes et constituent ainsi une couche de protection thermique supplémentaire à -22°C à l'intérieur de la boîte (agissant comme une sorte de boîte de glace dans la boîte).
La boîte en polystyrène elle-même est placée dans un sac isotherme de livraison individuel, et les produits sont ensuite livrés par nos camions entièrement réfrigérés, réglés à -15.
Des enregistreurs de données électroniques sont également placés dans les boites en polystyrène. Nous avons fait l'expérience avec plusieurs clients d'enregistrer la température durant le transport des commandes. Ainsi avons pu nous assurer de son parfait maintien tout au long du trajet.
Les produits ne sortiront de la boîte réfrigérée qu’après avoir atteint le seuil de votre porte. Nous nous assurons en effet que nos livreurs ouvrent la boîte et vous remettent les produits en main propre, afin que vous puissiez les transférer immédiatement dans votre congélateur.
Le Petit Depot surpasse clairement d’autres acteurs en termes d'attention portée au produit, de gestion de la chaîne du froid et de respect des normes de sécurité alimentaire.
Le Petit Depot features Thiriet: Exclusive in Singapore
Le Petit Depot is delighted to announce its exclusive partnership with the renowned Maison Thiriet, a specialist in Made in France frozen foods. Le Petit Depot's rigorous cold chain quality standards have been a key factor in Maison Thiriet's commitment to us. This collaboration will allow us to offer the largest selection of French frozen food products, the best quality, and still the best delivery service that currently exists in the Singaporean market. Indeed, since its creation in 2013, Le Petit Depot has been working hard to guarantee perfect control of the cold chain, from the importation of the products from France to their arrival in your fridge.
Maison Thiriet’s commitment
Since 1902, Maison Thiriet has been a family business that has worked tirelessly to promote good eating habits, in the purest respect of its quality commitments and values. This family-owned business makes its recipes in its workshops in the Vosges (Lorraine). Behind each creation is the talent of its chef and his team, Eric Goddyn, crowned Meilleur Ouvrier de France in 1995, who uses his talent to bring Thiriet’s quality to the top, with the following commitments:
1. Made in France trademark
By giving priority to French-based suppliers recognized for their excellence and local sourcing, Thiriet defends the know-how of French producers and farmers, the best of the French regions, and reinforces the desire to offer a healthy and balanced diet for all. With this in mind :
2. Quality, well beyond regulations
Eating healthy and balanced: Thiriet works hard to make it easy for you. That's why the brand strives to reduce the number of ingredients and additives in its recipes to a minimum. The real taste of butter, the smoothness of fresh cream, cannot be invented, it must be respected. Thiriet selects the best ingredients to develop its recipes and does not hesitate to anticipate regulations and legal obligations to stay as close as possible to the original taste and revive forgotten sensations while uncompromising the ingredients' quality to the base of any recipe.
Petit Depot’s commitment
Since its creation in 2013, Le Petit Depot offers its customers perfect control of the cold chain, from the importation of products from France to their arrival in your refrigerator.
Upon the arrival of the refrigerated containers, the pallets of products are directly transferred, via an unloading tunnel, to a cold room, where they are stored between -20 and -22°C. The collection and packaging of all frozen products are strictly carried out in the cold room at this same temperature. The products are then placed in a Styrofoam box.
Each Styrofoam box has been previously filled with 4 kg of “ice coolers”, which line the 6 inner sides and thus provide an additional layer of thermal protection at -22°C inside the box (acting as a kind of icebox within the box).
The Styrofoam box itself is placed in an individual insulated delivery bag, and the products are then delivered by our fully refrigerated trucks, set at -15°C.
Electronic data sensors are also placed in the Styrofoam boxes and we have experimented with several customers to record the temperature during the transport of the orders. This way, we can be sure that the temperature is maintained throughout the journey.
The products will not leave the insulated box until they reach your doorstep. We make sure that our delivery drivers open the box and hand over the products to you so that you can immediately transfer them to your freezer.
Le Petit Depot outperforms its competitors in terms of product care, cold chain management, and food safety compliance.
Comments